Форель на мангале

Форель на мангале

Всем рыбакам и просто любителям вкусно поесть — посвящается. Мы решили проделать весь путь сами, от ловли до приготовления. Место рыбалки и нашего отдыха в горах — Гостевой дом Бельбек в Крымских горах у подножья Ай-Петри. Представляю вашему вниманию замечательный рецепт: Форель на мангале. Итак, первым делом тщательно очищаем нашу рыбку. Затем натираем специями и солью, оставляем …