Мангал

Наверное не ошибусь, если предположу, что для многих любимое занятие на природе — приготовление шашлыка. Главный герой в этой церемонии, конечно, мангал. Но многие из вас даже не представляют, как много замечательных блюд можно приготовить на нём. И не сомневайтесь, все эти блюда будут гармоничны при любых обстоятельствах — и на семейном обеде, и на праздничном столе в ресторане, и, конечно же, на пикнике. По сути мангал — это любое приспособление для получения углей. Еда, приготовленная на углях обладает какой-то особой магией. Она особенно вкусна и аппетитна. И не имеет значение, что именно вы готовите: мясо, рыбу, овощи или даже поджариваете хлеб. Из любых ингредиентов на мангале можно приготовить настоящие шедевры, которые много расскажут о вкусовых пристрастиях повара. Ведь рецепты блюд могут очень различаться как способом приготовления маринада, так и выбором основного продукта и соуса к готовому блюду. Попробовав однажды этот способ приготовления еды, вы навсегда останетесь его фанатом.

Рецепты на мангале

Шашлык из свиной лопатки

Шашлык из свиной лопатки

Друзья, всем привет! Все мы готовим свиной шашлык в основном из шеи, но я уже много раз делал его из ...
Читать
Шашлык из овощей

Шашлык из овощей

Друзья, сегодня мне хочется поделиться с вами рецептом шашлыка из овощей, меня научили его готовить бедуины в горах. Мне блюдо ...
Читать
Шашлык из шампиньонов

Шашлык из шампиньонов

Я хочу рассказать вам о том, как готовится шашлык из шампиньонов. Чтобы приготовить одну порцию в семь грибов, нам понадобится: ...
Читать
Шашлык из скумбрии

Шашлык из скумбрии

Друзья, сегодня мы будем готовить шашлык из скумбрии. Блюдо не сложное, приготовить очень легко, любой из вас справится. Нам понадобится: ...
Читать
Шашлык из свиной шеи

Шашлык из свиной шеи

Чем можно порадовать украинца который больше полугода провел в Египте? Конечно же свининой! Вот и Андрей меня приятно удивил и ...
Читать
Как мариновать шашлык

Как мариновать шашлык

Как мариновать шашлык за 1 час дома? Сегодня известно множество идей, как замариновать мясо для шашлыка, а богатство специй и ...
Читать
Форель на мангале

Форель на мангале

Всем рыбакам и просто любителям вкусно поесть — посвящается. Мы решили проделать весь путь сами, от ловли до приготовления. Представляю ...
Читать